日曜日の朝。冷蔵庫には肉団子のあんかけのために作りすぎてしまったあん。どうにかしなければ。
ローソンストア100で雪国きのこセットなるものを発見。
森できのこに出会ったようにローソンストア100でわたしはきのこに出会った。
雪国まいたけ・雪国エリンギ・雪国しめじ。パックを開けるとそこは雪国であった。
川端康成ファンも喜ぶ雪国尽くしである。
まいたけは昔はとても希少価値が高かったそうで、見つけた人が舞い上がって喜ぶから舞茸というんだとか。
ACHI-CHI-CHI-ACHIという感じに炒めてみた。
雪国きのこは農薬添加物を一切使っておらず、洗う必要がないらしい。
塩もなにも入れなかったがこれだけでもうまい。ずっと食べてられる。
焼いて美味しいきぬ厚揚げ二枚入り。
きのこをのっけてあんをかけてみた。500ポイントのあんかけ経験値を獲得した。
納豆ごはんと共に。全体的に茶色いが体には良さそうである。
雪国きのこセットは非常に便利でなおかつ美味しかった。
だがあんは全然減らなかった！
